Una serata Italiana

Nonnin. Viikari vauhdissa, 4 Italialaista ruokalajia, joitakin viinejä ja muita herkkuja.
Nopea kuvakollaasityylinen selitys:!

Antipasto: Itsemarinoituja oliiveja ja tuorepuristettua mimosaa.

Prima:

Tuoretta foccaciaa ja vihreää minestronekeittoa, makuaineina parsa, vihreä papu, pinaatti ja kikherne.

Contorni:

Sahramirisottoa jättikatkaravuilla. 

Secondo:

Viljasian sisäfilerulla prosciutto-yrtti-pinjansiementäytteellä, sivussa karamelisoituja juureksia.

Dolce:

Mikan mudcake!

Jep. Sellasta. :D