Miksi ihmeessä ostaa kaupasta tuorepastaa?
Pastan tekeminen on paitsi mukavaa, myös mukavaa! Ja todella hauskaa ja rentouttavaa!
Taikina on helpoista helpoin,
4 hengen annokseen 600g jauhoja ja 6 isoa munaa.
Se on siinä, oikeasti! :D
Taikinan vaivaaminen on aika työlästä, koska sen on tarkoitus olla hyvin kuiva ja kova, mutta hieman lihasvoimaa peliin, ja silkkisensileä taikina on kohta valmis. Vähintään puolisen tuntia lepoaikaa ilmatiiviissä kelmussa, ja sitten on haukista hauskimman aika!
Pastataikinan vaivaaminen on jostain syystä mun mielestäni aivan todella todella hauskaa :D
Jos taikina onnistuu, siitä tulee uskomattoman kestävää. Sen kaulitseminen on niin ihkua, kun se kestää vaikka mitä. Öö, Ei tätä nyt voi oikein selittää, hankkikaa pastakone ja antakaa palaa, tajuatte sitten kun käsissä on kolmatta metriä millinohutta taikinaa, joka kestää mitä vain!
Kuvia ei ole, mutta. Uskokaa pois :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti