... Ei oikeasti, en saanut noita perhanan pottuja pois kuoristaan rikkomatta niitä nahkoja, joten ne on sit tuollaisia söpöjä suolaisia muffineita!
Uunita perunat kypsiksi suolapedillä ja puolita ja lusikoi sisällys kulhoon, säästäen kuoret ehjinä! Lisää sipulia, tuorejuustoa, tilliä ja katkarapuja oman maun mukaan ja sekoita mössöksi, jonka lapot takaisin kuoriin. Päälle kerros juustoraastetta, ja takaisin uuniin! Ruskista kiva pinta ja tarjoa... Vaikka ihan, perunana ruoan kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti