lauantai 5. kesäkuuta 2010

Illallinen ála Viikari

Viikari muuttaa etelään työleirille, ja omakotikokkaus menee tauolle syksyyn asti. Mamman kanssa keittiössä heilun tietysti, mutta oman kodin ruokaa Rollossa ei saa hetkeen. Tämä tosin tietää myös arvokkaampia aineksia ja muutenkin mukavampaa keittiötä, joten pysykää kanavalla!


Viikarin vika ruoka pohjoisessa oli illallinen A:n syntymäpäivän kunniaksi as follows!



Entreé englantilainen sipulikeitto, makuna salvia ja viittä sipulia hitaasti kiehutettuna makeaksi herkkumauksi! Mukana paahdettua hiivaleipää worchestershire-kastikkeella ja cheddarilla. Ohje on Jamieltä.




Plat principal hirven vasan sisäfileepihvi, punainen salsa korianteri-minttuinen, perunat uunista valkosipulilla ja paahdetuilla pinjansiemenillä, sekä vihreä salaatti! <3<3


Ja jälkkäriksi suklainen naminamikakku maraschino-kirsikoilla ja hasselpähkinöillä, Grand Marnier-suklaakastike ja vaniljajäkskii!


Noniin! Koti odottaa, ja uudet ohjeet ja haasteet sen myötä!